Испанските крадци от супермаркети жадуват за зехтин, докато цените скочат

Зехтинът се трансформира в най-краденият продукт в супермаркетите в огромна част от Испания, защото растящите цени вършат „ течното злато “ по-популярна цел от иберико шунката при кражбите ранглисти.

Тъй като сушите и горещите талази предизвикват дефицит и тласкат цените до рекордно високи стойности, супермаркетите споделиха, че зехтинът към този момент е най-краденият артикул в райони, които съставляват 70 % от популацията на Испания.

Основните виновници са незаконни групировки, ориентирани към главната храна за препродажба на черния пазар.

Испания е най-големият производител на зехтин в света — прочут като oro líquido или течно злато — и продуктът заема централно място място в кухнята и съзнанието на страната. Купувачите, привикнали да заплащат по-малко от 5 евро за литър висококачествено необработено олио единствено преди четири години, бяха ужасени да видят по какъв начин цените се повишават до 14 евро.

Алехандро Алегре, маркетинг шеф в STC, охранителна компания, която извърши изследване на супермаркети, сподели, че е извънредно да се види хранителен артикул от първа нужда толкоз високо в листата за обири. „ Зехтинът е единственият, който може да се смята за главен артикул. Другите са шунка ibérico, сушени сирена, бръснарски ножчета и алкохол. “

Той сподели, че е „ значимо да се означи, че няма кражба от апетит “, която да подтиква наклонността. Вместо това зехтинът беше краден от проведени незаконни банди, които имаха намерение да го препродадат на консуматори, опитващи се да спестят пари.

Цената на зехтина в Испания се е нараснала повече от четири пъти през последните четири години заради дефицит на вода и наказателна горещина доведоха до поредни слаби реколти.

Зехтинът екстра върджин се продаваше на пазара на едро приблизително за 2,13 евро за кг в края на февруари 2020 година, само че в този момент коства 8,88 евро, съгласно испанското министерство на земеделието, като цените са скочили с съвсем 70 % единствено през последната година.

Миналото лято STC стартира да получава поръчки за слагане на аларми срещу кражба на бутилки със зехтин. Но Хосе Изкиердо, търговски шеф на веригата супермаркети Eroski, сподели пред испанската телевизия, че крадците са употребявали магнитни устройства, с цел да разбият защитните етикети, които се употребяват по-често върху бутилки спиртни питиета и вино.

Производителите на маслини и фирмите, които пресоват маслини в масло, също са били жертви на кражби през последните месеци, като крадците са откраднали десетки хиляди литри артикули.

Зехтинът е най-краденият продукт в супермаркетите в осем от 17-те района на Испания, в това число трите най-населени: Мадрид, Каталуния и Андалусия. На национално равнище обаче най-краденият артикул са спиртните питиета. STC не можа да събере данни за общата стойност или размер на откраднатите артикули.

Докато кражбите на мощни алкохолни питиета са постоянно срещани в цяла Европа, STC сподели, че Испания се откроява със своите „ гурме “ желания със сирене, паламуд риба звук и даже риба звук също високо ценени от нарушителите.

AECOC, комерсиална група за производители и търговци на дребно, пресмята, че испанските компании губят €1,8 милиарда артикули годишно заради обири от магазини, както и административни неточности.

Последният сезон за бране на маслини в Испания, който стартира през октомври предходната година, преди малко завърши. Кайл Холанд, анализатор на маслодайни семена и растителни масла във компанията за данни за стоките Mintec, сподели, че реколтата се чака да даде към 800 000 тона - „ обичайно нарастване по отношение на същия интервал на предходната година “.

„ Но всички останали - Италия, Турция и Гърция — създава по-малко “, добави той. „ И това не е единствено предлагането. Качеството е спаднало заради огромната горещина. “